söndag 24 maj 2015

Glutenfri paj

Gjorde idag en glutenfri hallon & rabarberpaj! 



Jag använde : 
2 rabarber 
Hallon 

100 gram smör 
2 dl mandelmjöl
3 dl glutenfria havregryn 
0,5 dl kokosflingor 
0,5 dl stevia strö 
2-3 msk ekologisk honung 

Sätt ugnen på 200 grader! 
Lägg hallon och rabarber i en pajform, ringla över honungen. 
Blanda smör, havregryn, stevia strö och kokos i en bunke. Blanda i mandelmjölet lite i taget och nyp ihop till en smulig deg. 
Fördela i pajformen. 
Grädda i ugnen i ca 25 minuter. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar